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一、简介
      加盟找项目,看看棒棒鸡加盟电话。棒棒鸡乃川蜀名菜,始于明末清初,因烹食过程中使用到特制木棒而得名。在数百年前,川蜀人以土鸡为食材,其肉质、骨骼较硬,在卤煮之前经过棒击会令 肉质松散,味道容易进入;此外,食用时,鸡肉被切成片,为了保证每片鸡肉均匀,在宰切时,一人扶鸡持刀一人举棒敲击刀背,富有节奏的声音让人垂涎欲滴。

二、发展
      到了今天,创始人潜心钻研祖先流传秘籍,制作出脍炙人口、鲜香双绝的至臻佳 肴,赢得广大消费者青睐。公司创新不断,开发出多种新菜品,形成百花齐放的美好景象,成为卤味熟食界的一朵奇葩。加盟找项目,看看棒棒鸡加盟电话。目前,拥有全国(成都、重庆、武汉、昆明)连锁店铺近500家,有拌菜、卤菜、休闲三大系列菜品,已成为四川熟食连锁零售龙头企业,是四川熟食行业的领军人物。

三、优势
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